ФЭНДОМ


Веганская диета уменьшает риск рака простаты

BBC, 2000

Перевод статьи Vegan diet 'cuts prostate cancer risk' [1]

Веганская диета может снизить риск развития рака простаты, сообщают исследователи.

Они обнаружили, что у мужчин, которые придерживаются веганской диеты, уровень связанного с раком простаты фактора роста ниже, чем у употребляющих мясо или у вегетарианцев.

Публикация исследования появилась после споров по поводу заявлений, что безмясные и безмолочные диеты предотвращают рак молочной железы.

Проведенные ранее исследования показали, что риск развития рака простаты увеличивается при высоком уровне фактора роста IGF-1.

Другие исследования показали, что уровень заболеваемости раком предстательной железы, как правило, низок в странах с низким потреблением мяса и молочных продуктов.

Эпидемиологическим Отделением Имперского Фонда Исследования Рака в Оксфорде, показало, что уровень IGF-1 у веганов на 9% ниже, чем у тех, кто употребляет мясо.

Первое доказательство Править

Доктор Тим Ки, старший научный сотрудник благотворительной организации, сказал: «Предыдущие исследования показали, что у мужчин с раком простаты имеют более высокие уровни IGF-1 и что даже небольшие различия в уровне циркулирующего IGF-1 позволяют прогнозировать риск развития рака простаты.

Наше исследование показывает, что уровень циркулирующего IGF-1 отличается у мужчин-веганов, в отличие от невеганов, включая вегетарианцев.

Меньший уровень IGF-1 у веганов-мужчин может снижать риск развития рака простаты.»

Возможный эффект воздействия безмясной и безмолочной диеты на риск развития рака молочной железы и простаты был широко освещен в средствах массовой информации.

Тем не менее, до сих пор не было научных фактов, которые доказывали бы, что веганская диета защищает от рака.

Доктор Ки сказал: «Необходимы дополнительные исследования, чтобы можно было утверждать, что веганская диета снижает риск развития рака простаты у мужчин.»

В ходе исследования, которое охватило 696 британских мужчин, было также обнаружено, что уровни IGF-1 у вегетарианцев были несколько ниже, чем у тех, кто употребляет мясо.

Мужчины в исследовании, были взяты из более крупного европейского исследования (EPIC), которое рассматривает взаимосвязи между диетой и раком для последующего наблюдения и проверки на наличие рака простаты мужчин с различными пищевыми привычками.

Примечания Править

  1. Vegan diet 'cuts prostate cancer risk' — BBC, 8 June, 2000

Популярные статьи о вегетарианстве
Материалы сообщества доступны в соответствии с условиями лицензии CC-BY-SA , если не указано иное.