ФЭНДОМ


Vitamin d 2 600

Химические формулы витамина D

Витамин D — группа биохимических соединений, обладающих высокой гормоноподобной активностью в организме человека.

Из истории исследования Править

Биохимик Гарри Стенбок в 1923 году выяснил, что облучение пищи лучами ультрафиолетового спектра увеличивает в некоторых продуктах питания содержание витамина D. Подопытные животные, употреблявшие такую пищу, излечились от рахита. Стенбок запатентовал метод увеличения содержания витамина D в молоке и других жирных продуктах с помощью облучения их ультрафиолетом.

Позднее А. Ф. Гесс установил, что организм человека способен производить витамин D под действием света Солнца.

Недостаток витамина D в организма вызывает нарушение кальциевого и фосфорного обмена, негативно влияет на состояние иммунной системы.[1]

См.такжеПравить

Литература Править

Примечания Править

  1. Скумин В. А., Бобина Л. А. Пропедевтика культуры здоровья. Учебник - biblmdkz.ru
Материалы сообщества доступны в соответствии с условиями лицензии CC-BY-SA , если не указано иное.