ФЭНДОМ


Хром (лат. - Chromium, Cr) – химический элемент 6 (VI b) группы таблицы Менделеева. Атомный номер 24, атомная масса 51,996. Известны 24 изотопа – с 42Cr по 66Cr.

Хром в организме человека Править

В организме взрослого человека содержится 6 – 12 мг хрома. В углеводном, минеральном, холестериновом обмене участвует трёхвалентный хром. Он входит в состав комплекса GTF — фактора толерантности к глюкозе, облегчающего взаимодействие рецепторов клеток с инсулином, усиливающего его действие и уменьшающего потребность в нём.

Хром активирует ферменты, участвует в регуляции обмена холестерина. Введение Cr нередко вызывает выраженное снижение уровня холестерина в крови.

Физиологическая потребность Править

Физиологическая потребность человека в хроме зависит от характера питания, значительно возрастая при избытке сахара в рационе.

Норма ежедневного поступления Cr в организм – 20-300 мкг. Показатель обеспеченности организма этим микроэлементом – содержание его в волосах (норма 0,15-0,5 мкг/г). По мере старения человека содержание Cr в тканях (кроме легочной) снижается. Дефицит хрома способствует развитию диабета, атеросклероза, нарушений нервной деятельности.

Высоко содержание хрома в пивных дрожжах. Он есть также в бобовых, в цельном зерне, грибах, устрицах, птице, мясе, печени.

ТоксичностьПравить

Даже в небольших концентрациях в атмосфере (доли мг на 1 м3) Cr токсичен для организма. Особо опасны растворимые соединения шестивалентного Cr из-за аллергического, мутагенного, канцерогенного действия.

Выводится из организма с мочой.

ЛитератураПравить

Материалы сообщества доступны в соответствии с условиями лицензии CC-BY-SA , если не указано иное.